틈새라면 볶음면 후기와 솔직 리뷰 !!

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안녕하세요 코드릭의 정보 박스입니다. 여러분들은 매운 음식을 좋아하시나요?? 최근에 라면회사 중 하나인 팔도에서 원래 맵기로 유명한 틈새라면을 베이스로 새롭게 개발한 틈새라면 볶음면이 출시되었다고 해서 직접 구입하여 먹어본 후기와 제품에 대한 솔직 리뷰를 해보겠습니다.



틈새라면 볶음면..??

틈새라면 볶음면은 기존에 틈새라면의 매운 이미지를 바탕으로 국물라면이 아닌 불닭볶음면과 같이 비빔면으로 출시한 라면입니다. 특이한 점은 100명의 자문단을 선발하여 기획부터 개발까지 참여하였다고 합니다. 자문단은 평소에 매운맛을 즐기는 학생 및 인플루언서부터 전문 셰프까지 다양한 인원의 참여를 통해 대중성과 전문성을 높였다고 하는데요.

지금부터 포장 및 구성 그리고 조리방법과 맛까지 함께 알아보겠습니다.

 

포장 및 구성

 

틈새라면의 포장 모습입니다. 검은색 포장지를 베이스로 뚝배기 같은 그릇에 틈새라면 볶음면이 담겨있고 주변에 불 이미지를 넣어 매운 것을 강조한 모습입니다. 틈새라면 볶음면 파는 곳은 대형 마트에서 구입이 가능하며 저 역시 이마트에서 직접 구입하였습니다. 5 봉지를 묶어 판매를 하고 있으며 가격은 4000원대에 구입을 하였습니다.

 

 

틈새라면 볶음면의 구성은 불닭볶음면과 비슷합니다. 비빔면의 특성상 쉽게 비벼질 수 있게 액상스프가 들어있고 기존 틈새라면과는 조금 다른 모양의 면과 건더기 스프로 구성되어 있습니다. 이 중 면과 건더기 스프가 특이합니다. 아래에서 면과 건더기스프에 대해서 조금 더 자세하게 설명드리겠습니다.

 

 

영양정보

 

 

틈새라면 영양정보

 


총 내용량 – 130g

틈새라면 볶음면 칼로리 – 495칼로리

나트륨 – 1220mg

탄수화물 76g

당류 – 11g

지방 – 15g

트랜스지방 – 0g

포화지방 – 7g

콜레스테롤 – 2mg

단백질 – 14g


 

틈새라면 볶음면의 칼로리는 495칼로리로 도전 불닭비빔면 (560) > 진진짜라(540) > 팔도 비빔면(530) > 틈새라면 볶음면 순으로 비빔라면 중에 낮은 칼로리인 것을 확인할 수 있습니다. 

 

조리방법

 

조리방법은 불닭비빔면과 동일합니다. 먼저 적당한 양의 물을 끓인 뒤 기포가 올라오면 면을 넣어 익힌 뒤 물을 조금 남긴 뒤 마지막으로 건더기스프를 넣어 비벼먹으면 되는데요. 반드시 물을 조금 남기시길 바랍니다. 그 이유는 아래에서 설명드릴게요.

 

 

약간 호불호가 갈리는 건더기 스프입니다. 그 이유는 기존 불닭볶음면에 들어있는 김가루에 깨와 함께 들어있는 튀김 후레이크 때문입니다. 포장마차에서 우동에 넣어주는 튀김 후레이크가 잘 섞이지 않은 채로 바로 먹게 되면 딱딱한 식감으로 인해서 맛을 반감시키기 때문입니다. 그렇기 때문에 위에서 설명드린 것과 같이 조리방법대로 물을 어느 정도 남겨 튀김 후레이크가 소스를 머금어 부드럽게 한 뒤 먹으시길 바래요.

 

 

틈새라면 볶음면 맛

 

배고파서 2개 끓인거에요.. 

 

일단 위에서 말씀드리기로 했던 면을 먼저 말씀드릴게요. 면이 기존 틈새라면과 다릅니다. 동글동글하지 않고 살짝 넓적한 면 모양인데요. 중요한 건 식감이 더 쫄깃합니다. 그 이유를 찾아보니 면 두께를 25% 정도 늘렸다고 하는데요. 눈으로 확연히 느껴지지 않지만 우리의 입은 솔직하잖아요. 쫄깃함을 느낄 수 있습니다.

 

다음으로 많은 분들이 궁금해하는 틈새라면 볶음면의 매운맛 정도입니다. 틈새라면 볶음면 포장지 어디에도 매운맛 정도를 나타내는 스코빌지수가 표시되어 있지 않지만 지극히 개인적인 느낌으로 말씀드리자면.. 한입 넣고 얼마 뒤 얼굴에 있는 땀구멍이 오픈되고 몇 번 더 먹자 딸꾹질이 잠깐.. 딱 그 정도에 매운맛이었습니다. 오랜만에 딸꾹질을.. 하하 

이런 매운 비빔라면을 먹을 때 개인적으로 물을 아예 남기지 않는데요. 그래서 그런지 더 매웠던 것 같습니다.

 

 

개인적인 매운맛 강도

 

틈새라면 볶음면 >>> 불닭볶음면(기본)

 


 오늘은 이렇게 출시된 지 한 달 정도 된 틈새라면 볶음면에 대해서 함께 알아봤습니다. 아마 매운 것을 아예 못 먹는 분이라면.. 우유를 준비하시고 마요네즈를 함께 비벼 매운맛을 중화시켜서 먹는 것을 추천드려요. 지금까지 긴 글 읽어주셔서 감사드리고 다른 비빔라면 리뷰가 궁금하다면 아래 링크를 통해 확인해 주세요

 

 

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